
Catering a
domicilio
MENÚ 3 TIEMPOS PREMIUM

Catering Eventos
Nuestro Servicio de Catering Premium a domicilio es nuestro servicio de alta cocina, en el que cada platillo esta seleccionado cuidadosamente, elaborado y diseñado por nuestro Head Chef.
Este servicio de catering a 3 tiempos está garantizado en cuestión de insumos, preparación y presentación a diferencia de otros de nuestro servicios de catering el chef revisa cada plato antes de salir a la mesa de tus invitados. Si estas planeando el catering para tu evento ya sea social o empresarial recuerda que puedes solicitar una degustación para probar la calidad de nuestro servicio.
Servicio de Catering
SELECCIONA UN PAQUETE
PACK 1 | SERVICIO DE CATERING
$495 por persona
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Deliciosas opciones de cremas y sopas elaboradas con ingredientes premium, perfectas para iniciar tu experiencia culinaria.
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Entradas gourmet cuidadosamente seleccionadas, que combinan frescura y sabor para abrir paso al plato fuerte.
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Platos fuertes exquisitos y de alta calidad, diseñados para ser el centro de tu banquete y deleitar a los comensales.
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Acompañamientos cuidadosamente preparados para complementar y realzar el sabor de los platos principales.
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Panes artesanales, ideales para acompañar cada platillo del menú.
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Vajilla elegante y cubiertos de alta gama, seleccionados para ofrecer una presentación impecable.
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Detalles adicionales que elevan la experiencia culinaria y aportan un toque distintivo a cada mesa.
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Un equipo profesional y capacitado para garantizar la calidad y excelencia en cada platillo servido.
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Todo lo necesario para mantener la calidad y presentación óptima de los alimentos durante tu evento. | Mesas de apoyo, equipo de cocina, estufas, etc.
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Coordinación completa para asegurar que cada detalle esté perfectamente instalado y retirado al finalizar el evento.
PACK 2 | SERVICIO DE CATERING + MESEROS Y BEBIDAS
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Incluye todo lo mencionado en el primer paquete: menú tres tiempos premium con opciones de crema o sopa, entrada y plato fuerte, guarniciones, pan de la casa, y servicio completo de vajilla y montaje.
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Personal altamente capacitado para atender a tus invitados con profesionalismo y eficiencia durante todo el evento. Por un total de 7 hrs (2 hrs de montaje + 5 hrs de servicio)
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Profesionales especializados en coctelería sencilla. Incluye cinco horas de servicio, más dos horas adicionales para montaje y preparación.
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Un coordinador dedicado a supervisar y garantizar que cada aspecto del servicio se lleve a cabo según lo planeado.
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Barra de bebidas sin alcohol como refrescos, aguas frescas y hielo, disponibles de manera ilimitada para tus invitados. | 5 hrs de servicio
Refresco: CocaCola, Mineral Peñafiel, Squirt, Manzana y Sprite.
Agua: Jamaica, Horchata, Tamarindo, Limon con Pepino y Chia, etc. -
Cristalería (Vaso higball), hieleras, vitroleros, mesas para barras y todos los accesorios necesarios para que el servicio de bebidas sea impecable.
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Café americano recién preparado, servido con equipo profesional para ofrecer una experiencia cálida y reconfortante. | Incluye taza, plato y cucharita.
$595 por persona
PACK 3 | SERVICIO DE CATERING + MESEROS Y BEBIDAS + MOBILIARIO IMPERIAL
$708 por persona
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Incluye todo lo del Pack 1: menú Premium de 3 tiempos con emplatado profesional, vajilla y cubiertos elegantes, pan de la casa y guarniciones, además del montaje y desmontaje del servicio.
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Incluye todo lo del Pack 2: Meseros profesionales asignados por cada 15 invitados y un capitán de meseros encargado de supervisar todo el servicio, con 2 horas de montaje y 5 horas de atención continua.
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Mesas amplias y elegantes cuadradas o redondas, vestidas con mantelería de alta calidad para resaltar la presentación del evento.
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Sillas de diseño exclusivo que combinan comodidad y estilo, ideales para eventos que buscan destacar por su elegancia | Tiffany, Versalles, etc:
Ver: www.banquetesalfresco.com/renta-de-sillas -
Opciones de mantel + cubremantel o camino decorativo en colores y diseños que armonizan con la temática del evento.
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Servilletas de tela de alta calidad para cada invitado, añadiendo un detalle refinado a la experiencia.
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Descripción del elementoMesas decoradas adicionales para pastel, regalos o necesidades específicas del evento.
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Mesa especialmente decorada para los novios en caso de bodas, diseñada para ser el centro de atención.
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Staff encargado de tu evento: Montaje, tiempos, catering, calidad del servicio y desmontaje)
PACK 4 | SERVICIO DE CATERING + MESEROS Y BEBIDAS + MOBILIARIO TOP VINTAGE
$736 por persona
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Incluye todo lo del Pack 1: menú Premium de 3 tiempos con emplatado profesional, vajilla y cubiertos elegantes, pan de la casa y guarniciones, además del montaje y desmontaje del servicio.
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Incluye todo lo del Pack 2: Meseros profesionales asignados por cada 15 invitados y un capitán de meseros encargado de supervisar todo el servicio, con 2 horas de montaje y 5 horas de atención continua.
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Mesas largas y elegantes de madera con acabado de parota, perfectas para dar un toque rústico y sofisticado al evento | Nuevo Mob Top
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Sillas de diseño exclusivo que combinan comodidad y estilo, ideales para eventos que buscan destacar por su elegancia | Tiffany, Versalles, etc:
Ver: www.banquetesalfresco.com/renta-de-sillas -
Opciones de mantel + cubremantel o camino decorativo en colores y diseños que armonizan con la temática del evento.
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Servilletas de tela de alta calidad para cada invitado, añadiendo un detalle refinado a la experiencia.
-
Descripción del elementoMesas decoradas adicionales para pastel, regalos o necesidades específicas del evento.
-
Mesa especialmente decorada para los novios en caso de bodas, diseñada para ser el centro de atención.
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Staff encargado de tu evento: Montaje, tiempos, catering, calidad del servicio y desmontaje)

MENÚ

Filete de Res

Ensalada Caprese

Salmon a la parrilla

Pollo Carbonara
COMPLEMENTOS
(GUARNICIÓN)
SELECCIONA 1 A 2 COMPLEMENTOS
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Capas de papa horneadas con una cremosa salsa de quesos, gratinadas a la perfección.
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Suave y cremoso puré de papa, enriquecido con un delicado toque de aceite de trufa.
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Una mezcla dulce y reconfortante con el sabor natural del camote y la miel de agave.
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Tiernas coles de Bruselas salteadas en mantequilla de tomillo para un sabor único.
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Espárragos frescos acompañados de almendras y un toque de aceite de oliva trufado.
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Capas de espinaca con queso Philadelphia, tocino crujiente y almendras, horneadas a la perfección.






NUESTROS PAQUETES
INCLUYEN:
Pan rustico de la casa
Chef y personal de cocina
Equipo de cocina necesario
Entrega del mobiliario un día antes del evento
Montaje 3 horas antes del evento
Recolección del mobiliario al siguiente día hábil después del evento
Degustación del banquete con previa cita
Visita al lugar del evento para tomar medidas y elaboración de croquis (aplica solo en paquete 5 y 6)
Coordinador del evento encargado del montaje, tiempos y calidad del servicio (Aplica solo en paquete 5 y 6)

SERVICIOS
ADICIONALES
Arma tu paquete a tu gusto, agrega cualquier servicio extra, hay paquetes que ya incluyen algunos de estos servicios

SERVICIO DE BEBIDAS $75 por persona | Refrescos, agua de sabor natural, hielo, vasos, bartender, barra y equipo necesario | Ilimitado por 5 horas

SERVICIO DE MESEROS $680 por persona | Servicio de meseros profesionales por 7 horas en total (5 servicio + 2 de montaje)

RENTA DE MOBILIARIO | Si tu paquete no incluye mobiliario lo puedes agregar por separado | Diferentes mesas y sillas de madera.

RENTA DE CARPAS | Carpa modular con cortina perimetral e iluminación | Diferentes medidas y precios.

TARIMAS | PISTA DE BAILE | Diferentes tipos de pistas | Madera, Iluminadas, forradas de vinil y diseño.

ARREGLOS FLORALES | Diseños de floristas especializadas en eventos | Centros de mesas, decoración floral, ramo de novia, arcos, etc.

SERVICIO DE CAFÉ AMERICANO $40 por persona | Incluye vajilla, cubierto, cafetera industrial e insumos.

SERVICIO DE POSTRE $58 por persona | Convierte tu Banquete en cuatro tiempos | incluye vajilla y cubierto

DJ EQUIPO DE AUDIO | Diferentes paquetes que incluyen 5 horas de servicio con iluminación, pantallas, karaoke, micrófonos inalambricos, etc.

GRUPO MUSICAL VERSÁTIL | Diferentes opciones de paquetes de música en vivo que incluyen desde equipo de audio hasta iluminación, vídeo, pantallas, etc.

Contáctanos.
En Banquetes AlFresco estamos siempre dispuestos a ofrecerle el mejor servicio, no dude en contactarnos para darnos a conocer sus requerimientos y preferencias y recibir información de nuestros servicios.
Servicios de Comida
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Parrilladas al Carbón
Premium 3 Tiempos
Taquiza de Guisados
Desayunos Buffet
Trompo al Pastor y Alambres
Barra de Pastas & Ensaladas
Taquiza de carnitas
Barra de Postres
Coffee Break - Lunch
Menú Infantil
Antojitos Mexicanos
Tabla de quesos y carnes frías
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